Le Concept

Comment lier tradition et modernité ?

Packacrep

Comment faire de la vraie crêperie bretonne tout en s’adaptant aux modes de consommations actuels : snacking, nomadisme… ? Comment faire pour que ce produit qui, par nature, refroidit vite puisse se conserver chaud le plus longtemps possible?

Voici les questions que nous nous sommes posées lorsque nous avons réfléchi au lancement d’une formule de crêperie bretonne à emporter et en livraison. Dès lors nous nous sommes lancés dans un processus d’innovation qui couvre les formes,  les outils, les techniques liées au pliage, les garnissage et les emballages. C’est ainsi que nous avons créé le Packacrep™.

Mais ce n’est pas tout ! Ty lichous s’est aussi – et historiquement il s’agit de son premier métier – c’est aussi la crêperie sur le lieu de votre choix (maison, travail, salle louée…). Vous avez le choix entre une formule « comme à la crêperie » (avec des galettes et des crêpes réalisées artisanalement devant les convives) ou une formule « cocktail  breton » pour laquelle nous avons  détournés l’utilisation des galettes et des crêpes et diversifié notre gamme traiteur autour des produits bretons.

Innovant et traditionnel à la fois, tel est notre choix ! Notre seul objectif est qu’à la fin d’un repas chezou avec nous vous n’ayez envie de  dire qu’une chose :  « Ty lichous, it’s delicious! ».

Da viken! A galon!

Aperçu de Tylichous

Tylichous

38 rue Louise Michel,
92300 Levallois Perret

06 63 78 92 54

Devis en ligne

Témoignages




Celine.L

Merci encore pour ce lendemain pour notre mariage. Le service a été plus qu'efficace et les crêpes délicieuses. Tout le monde s'est régalé. Merci Céline et Nicolas

Olivier S.

Bonjour Gilles, Encore merci pour votre participation à ce superbe dimanche ! Les convives ont adoré et se sont régalés. Et nous avons été ravis de pouvoir vous avoir avec nous. Encore merci pour avoir accepté également d 'arriver plus tôt pour nous permettre d'aller à l'Eglise. et d'être resté bien tard pour faire manger tout le monde.En espérant vous revoir chez mon oncle Didier dans quelques semaines ? A bientôt, Olivier

Mathilde U.

Bonjour Gilles, Je vous remercie pour cet envoi. Une fois de plus, la dégustation a été un franc succès ! Je reviens vers vous rapidement pour programmer la prochaine. Très bonne fin de journée à vous. Mathilde

Livre d'or