What is Ty lichous ?

Petit garçon regardant la préparation d'une crepe Bretonne

Des crêpes pour un événement convivial

Gilles le Nestour Mérelle et la crêperie mobilePour une manifestation originale et conviviale qui surprendra agréablement vos convives, nous vous proposons un concept novateur et fidèle aux traditions bretonnes : le crêpier-traiteur.

En tant que traiteur, nous vous fournissons une solution clé en main et prenons en charge tous les aspects « réception » de votre manifestation quelle qu'elle soit :

  • cocktails apéritif,
  • cocktail déjeunatoire,
  • cocktail dînatoire,
  • buffets chauds,
  • buffet froids,
  • repas assis,
  • barbecues.

En tant que crêpier, notre prestation relève d'une animation culinaire mise en oeuvre au moyen de notre crêperie mobile pour vous permettre d'avoir une crêperie à domicile afin de déguster nos spécialités :

  • Galettes de sarrasin
  • Crêpes de froment,
  • Blinis bretons (réductions garnies de galettes de sarrasin)
  • Makis bretons (tronçons de roulés de galettes sarrasin garnies)
  • Samoussas bretons (petits triangles de galettes de sarrasin garnies )
  • Aumônières de crêpes de froment et de galettes de sarrasin
  • Mini-sandwichs de galettes de sarrasin (mille-feuilles alternant galettes de sarrasin et garnitures)
  • Verrines bretonnes (terrines de poisson, de légumes, etc...)
  • Gâteaux de crêpes de froment.

Application de chocolat liquide sur une crêpeNous répondons à toutes les demandes, que l’événement soit :

  • Entreprise :
    • une réunion d’équipe ou entre collègues,
    • un départ en retraite, o une mutation
  • Privé :
    • un mariage et retour de mariage,
    • un anniversaire,
    • un baptême,
    • une communion,
    • une crémaillère.